|
D2. MODÜLER MALAKSÖR |
|
|
|
|
Modüler malaksör 3 bölümlerden oluşur. Her bölüm 0,45 m3 hacme sahiptir.Kırıcıda kırılan zeytin , hamur olarak dağıtıcı helezon vasıtasıyla bu bölümlerden istenilene doldurulur.
Zeytin hamuru,bölümler etrafındaki su ceketleri içersinde dolaşan 35-38 °C su vasıtasıyla ısıtılır ve karıştırıcı helezon vasıtasıyla homojen hale getirilir.Ayrıştırma yoğunluğuna 35-45 dakikada ulaşır.Yağ veriminin artması için bu işlem gereklidir.
Homojen hale gelen zeytin hamuru teknenin altında bulunan toplayıcı helezon sayesinde hamur pompasına iletilir.Zeytin hamurunun temas ettiği ve zeytin hamurunun kıvamına gelmesi için gerekli olan 35-38 °C deki suyun bulunduğu dış ceketler , komple gıda tüzüğüne uygun olarak AISI 304 kalite inox malzemeden imal edilmiştir.
|
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Kullanılan malzeme kalitesi |
: |
304 kalite inox |
|
|
|
Dış Ceket paslanmaz saç kalınlığı |
: |
3 mm |
|
|
|
İç ceket paslanmaz sac kalınlığı |
: |
3 mm |
|
|
|
Helezon profilli kanat sac kalınlığı |
: |
6 mm |
|
|
|
Bölüm ebatları |
: |
500 mm,2000 mm,550 mm |
|
|
|
Motor tipi ve markası |
: |
NMRV 90 , siemens |
|
|
|
Motor gücü, devri |
: |
1,1 KW , 1500 D/d ( 3 Adet ) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Not : Ölçüler cm' dir. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
