Aşırı ya da plansız kurulan zeytinyağı üretim tesisleri ve ürün azlığı nedeniyle Türkiye'de tesis yatırımları durma noktasına geldi. Pazarın büyüyeceği beklentisiyle Türkiye'ye gelen ve çoğunluğu İtalyan olan ithal makine satıcısı firmalar da daralan pazar nedeniyle yerli firmalarla rekabette zorlanıyor. Satışların yüzde 85'ini yapan Polat Makina iç pazardaki sıkıntıları zeytinyağı makineleri üretimi lideri ülkelere ihracat yaparak aşmaya çalışıyor.

Türk makinesinde İtalyan etiketi

Türkiye'nin en büyük zeytin işleme tesisi üreticilerinden olan ve Aydın'da faaliyet gösteren Polat Makine AŞ'nin Genel Müdürü İbrahim POLAT ise Türkiye'de kontüni sistem zeytinyağı tesisi satmak isteyen yabancıların kendileriyle hem kalitede hem fiyatta rekabet edemediğini söyledi. Bugüne kadar bir çok kontüni sistem zeytinyağı tesisi kurduklarını dile getiren Gözlüklü, "Kurduğumuz tesislere 24 saat hizmet veriyoruz. Herhangi bir arızada hemen yanlarında oluyoruz. Müşterinin ödeme koşullarına göre fiyat indirimi yapıyoruz. Pazarın önemli bölümüne sahibiz. Yabancıları rakip olarak görmüyoruz" diye konuştu. Ürün azlığından dolayı satışların azaldığını doğrulayan Gözlüklü, bu durumu yurtdışına satış yaparak aşmaya çalıştıklarını ve bu konuda da başarılı olduklarını dile getirdi. Yunanistan, Tunus, Fas, Suriye'nin yanı sıra dünya zeytinyağı üretiminde lider olan İspanya ve İtalya'ya da hem makine hem parça gönderdiklerini açıklayan Polat, "Hatta İtalyanlar bizim ürettiğimiz makineleri alıp kendi markalarını yapıştırıp satıyorlar. Biz şikâyetçi değiliz. Çünkü ürettiğimiz kaliteli makinelerden dolayı gurur duyuyoruz" dedi.

Zeytinyağı tesis yatırımları azalıyor

* Her yıl 50'ye yakın tesis kuruluyor.

* Türkiye'de yaklaşık 1500 zeytinyağı sıkma tesisi var.

* Pazarın yüzde 85'i Polat Makina elinde.

* Makine satan yabancı firma sayısı 6.

* Kontüni sistemin maliyeti 350 bin-400 bin euro arasında.

* Zeytinyağı fabrikası kurmanın ortalama maliyeti 800 bin YTL.